CARACTERÍSTICAS:

CEPA:

100% Carignan.

COLOR:

Rojo con fondo negro.

NARIZ:

Aromas a frutos silvestres y guindas, acompañados por sutiles.

BOCA:

Concentrados sabores a frutos rojos, taninos estructurados, maduros y muy persistente al final.

MARIDAJE:

Para acompañar, con guisos y estofados o quesos fuertes.

DATOS:

GRADO ALCOHOLICO:

13.6 % Vol

TEMPERATURA:

14°C.